北海道産ホタテ干し貝柱100g漁連認定の割れB3ブロークン特価お酒のおつまみ中華料理にの商品情報

過去3ヶ月の「 中華料理 ブロークン 」の統計データ情報

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過去3ヶ月の「 ブロークン 」の統計データ情報

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平均落札価格

2,354 円

最高落札価格

60,500 円

最低落札価格

1 円

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対象オークション 「北海道産ホタテ干し貝柱100g漁連認定の割れB3ブロークン特価お酒のおつまみ中華料理に」 は 「ブロークン」 を含む落札商品の中で、全305件中およそ 63 番目に高額です。

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北海道産ホタテ干し貝柱100g漁連認定の割れB3ブロークン特価お酒のおつまみ中華料理に の落札情報

北海道産ホタテ干し貝柱100g漁連認定の割れB3ブロークン特価お酒のおつまみ中華料理にの1番目の画像
  • 落札価格：
    1,980円
    入札件数：
    1（入札履歴）
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1,980円
    入札単位
    100円
  • 数量
    9個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年6月13日 10時4分
    終了日時
    2018年6月17日 10時0分
  • オークションID
    d285836108 （この商品をヤフオク!で見る）

■商品画像

  • 北海道産ホタテ干し貝柱100g漁連認定の割れB3ブロークン特価お酒のおつまみ中華料理にの1番目の画像
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■商品説明

激安！限定お値打ち価格　ホタテ干し貝柱

北海道産ホタテ干し貝柱のブロークン100gです。
しかも、北海道ぎょれん認定の正規品！
それを、直接仕入れにより当店独自のお買い得価格にて販売いたします。

ホタテと旨み成分
帆立貝には、アミノ酸、グルタミン酸、タウリンなどの旨み成分が豊富に含まれています。
また、独特な甘みはグリコーゲンから由来しています。
グリコーゲンは、人間の肝臓に蓄えられる栄養素で、肝臓の働きを良くする成分です。

水に浸して一晩置けば、濃厚なホタテのだし汁がとれます。
中華スープやシュウマイの具として、またそのままお酒のおつまみとしてもイケます♪
横浜の有名焼売店の隠し味にも、帆立の干し貝柱が使われています。
料理屋さんのだしの隠し味としても大人気です。

ブロークンとは
ホタテ貝柱を干して製品にする過程で、あえなく割れてしまった規格外の貝柱です。
1等級の物より塩分が多いため割れてしまいます。
規格外とはいえ、干すことでうま味が濃くなり北海道産ならではの風味です。

※当店では、物産展やアメ横・築地などより格安に販売することを心がけております。

お得な業務用1kg入りはこちらよりどうぞ

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～～おいしい乾物を次世代に～～　
寛政元年創業　鰹節と乾物　松作商店
営業時間：9:00～18:30　日曜・祝日休業
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ヤフオク! 2018年06月度　出品マスター　シルバー

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