大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35の商品情報

過去3ヶ月の「 4kg トゲズワイガニ 」の統計データ情報

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過去3ヶ月の「 トゲズワイガニ 」の統計データ情報

「トゲズワイガニ」 に関する落札商品は全部で 26 件あります。

平均落札価格

11,258 円

最高落札価格

12,000 円

最低落札価格

11,000 円

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対象オークション 「大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35」 は 「トゲズワイガニ」 を含む落札商品の中で、全26件中およそ 26 番目に高額です。

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大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35 の落札情報

大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35の1番目の画像
  • 落札価格：
    8,277円
    入札件数：
    15（入札履歴）
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1円
    入札単位
    250円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年12月6日 0時0分
    終了日時
    2018年12月9日 20時0分
  • オークションID
    d329604899 （この商品をヤフオク!で見る）

■商品画像

  • 大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35の1番目の画像
  • 大翔水産　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　4kg No.35の2番目の画像

■商品説明

早いもので出品4年目となりました。
今年も美味しいカニを連れてきましたのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

★年末年始着日指定可能（遅延が発生することがありますので余裕を持った日にちでお願いします）

「Yahoo！簡単決済のみ」
★落札後24時間以内に決済をお願いします。＆ご希望の着日、時間をご連絡くださいませ！
決済後24時間以内にご連絡がない場合はご意向確認連絡後に最短でのお届けとなります。

★例年通り蟹+ビニール+段ボール+簡単なカニの食べ方資料　という簡易包装での発送となります。
※写真はサイズ確認のため直で入れて写真撮ってますが実際にはちゃんとビニールに入ってます。

品名　：ロシア産　ボイル冷凍トゲズワイガニ（活〆即茹でワンフローズン！）
サイズ：2Ｌ（250-300ｇup/脚）今年はMS等の小型が多い中、貴重な2Lのトゲズワイです
重量　：4kg 13～16脚前後　約5-10人前（蟹だけとして頑張れば1人1kgは食べられます。）
生産船：EVENING STAR（イブニングスター）

～生産船うんちく～
この船は検品不要です。
つまり船の名前を聞けばそれだけで検品せずとも良品とわかります。とはいえもちろん検品してから買い付けますが。
ブライン（飽和塩水凍結）船ですが、塩加減もちょうどよく、当社おすすめの蒸し煮にてさらに美味しく食べられます。
ブライン凍結特有の、凍結能力の良さで、身のしっとりさが抜群です。
エアブラスト（冷風）凍結は、しょっぱくはなりにくいのですが、凍結能力が少し低いため、
気を抜くと（？）凍結が悪く、スポンジ食感ガニを量産することがございます。

身入は80～100％です。写真ご参照ください。2018/8/5に検品したときの写真です。
★写真は今回の実際の写真です。過去の写真の使いまわしはしません。

～トゲズワイと本ズワイの違い～
近似種で見た目も味もほとんど同じですが、トゲズワイには・・・・例えが悪いですが、シーチキンのようなコクがあり、
本ズワイには甘みがあるという感じです。
素人が食べたらどっちがどっちかわからないです。
色はトゲズワイの方が赤みがあります。
紅ズワイと異なり、水っぽくはありませんのでご安心ください。
とても美味しい蟹です。
本ズワイより安いので自宅用でしたら私は断然トゲズワイを選びます！

＜＜送料＞＞

全国 1720円 北海道 2900円 沖縄 3600円 離島は配送しておりません。

★今年は全部箱が大きいため、同梱はできません。 2つ購入でも送料2件かかります！
（ソフトシェルクラブは1kgのみ同梱可能です）


※ご注意※
稀に検品して切られているカニが入っていることがございますが、品質上は問題ございません。むしろチェックして合格だったものです。ご了承の上ご入札くださいませ。

★賞味期限表示は2019年3月ですが、家庭用冷凍庫の場合は到着後2か月以内に完食することをオススメいたします。霜が下りて乾燥して食感が悪くなります。

※たぶん大丈夫ですが、ブライン凍結（飽和塩水凍結）なので
　もし、しょっぱかった場合・・・

＜＜＜塩抜き調理の方法＞＞＞ ★とっても簡単です。基本茹でるだけなので、袋ラーメンと同じくらいの難易度です。

カニの周りの氷は水道水で1分ほど流して、落としてください。

★水から茹でます！

フライパンや鍋にカニが埋まるくらい（蟹1脚に対して1000ｍｌ程度）水を入れて15分蒸し煮。
※周りの氷を取ったカニは中身が冷凍のままでＯＫ、そのまま入れます。
入らない場合は足を切ってから入れても大丈夫です。

塩を1％ほど入れると呼び塩と言って、うまく抜けやすいです。

これで塩加減のちょうどいいプリプリのカニが楽しめます！！！

たぶん大抵の場合これでご納得いただけると思います。

Q.旨味は抜けないの？？

A.塩の分子はアミノ酸の分子より小さいです。
 先に塩が抜けますので冷凍から15分程度でしたら大丈夫です。
・・・でもたぶんちょっとは抜けてます。

↓↓↓↓↓↓塩抜き調理でもしょっぱい場合。↓↓↓↓↓↓

＜＜＜アイデア調理法＞＞＞

この塩加減を活かして(｀・ω・´)鍋に入れて野菜と煮てしまうという手もあります。
〆はもちろんカニ雑炊です。
炊飯器に米と一緒に入れて蟹ごはんにしてもいいですね。
周りの氷は落としてから、冷凍のままのカニを入れてくださいね。
解凍したカニの身をほぐして、ワカメと和えて、酢と砂糖を入れてもいいです。
カニチャーハン、カニグラタン、カニコロッケ、ちょっと強めの塩を活かしてアイデア料理を試してみてください。

★直接引き取りについて

大阪の通販物流専門倉庫にて、デジタルで出庫しておりますので、直接引き取りの対応は行っておりません。ご了承ください。
埼玉の住所に来られても顔の長い私がひょっこり出てくるだけなので何も面白いことはありません。

★弊社がしないこと。

・プロ写真の使いまわし、フリー素材の使用はしません。
実際検品した商品の写真しか載せません。
もめたくないので。

・画像の加工はしません
当然ですが・・・撮影後の明るさやコントラストの調節、色合いの調節はしません。
ありのままのカニの姿や色をリスペクトしておりますので。
※見る場所によって多少の見え方の違いは出てしまいます。

・未検品での販売はしません
私が身入り、凍結状態、鮮度をチェックして判断し、最終的に妻に食べてもらって美味しいと言われたものしか販売しません。カニと一口に言っても色々あるのです。

・さくら入札はしません。
言わずもがなですが・・・(´・ω・｀)
「なんで終了間際に吊り上がるの！？意図的！？」というご質問をたまに受けますが、
オークションはみなさん終了間際の落札を狙われてますので・・・

＜＜＜領収書＞＞＞
経費節減、入金窓口の一元化のために、ヤフー簡単決済のみの利用にしております。
なので当方はヤフーからの入金になる関係上、直接お客様へは領収書発行できません。
かんたん決済の利用明細を領収書代わりに使えます。
もしくはクレジットカード等のご利用明細をご利用ください。

＜＜＜伝票番号＞＞＞

年末はたくさん発送している関係で、番号のご連絡が発送の翌日になることが多いです。
到着してからお知らせになる場合や人間ですのでお知らせ漏れもあるかと思いますのでご了承くださいませ。

ご注意
★配送の途中で折れて届く場合もございますが、味には影響がありませんのでご了承ください。
★落札後のキャンセル依頼は落札者都合の悪い評価となってしまいます。
★未出荷、重複出荷を防ぐため、出荷手配後に発送通知をお送りさせていただきます。
　ヤフオクから受け取り催促メールが届きますが、受け取り手続きは実際に商品を受け取ってからでお願い致します。

上記諸々ご了承の上落札くださいませ。

ギフト商品ではありませんので、神経質な方は入札をお控えくださいますようお願い申し上げます。

今年は12月にほとんど出品して、年明けはほんの少ししか出さない予定です。遅くとも1月中旬には出品終了します。

毎年お願いして申し訳ありませんが、蟹の価格が去年よりも1.3倍程度になりました・・・。
来年も良品での１円オークション開催のために多少お高めに落札していただけると、来年度の買い付け資金としてありがたく使わせていただきますのでどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

それでは今年もあと少しとなりましたが、忙しいし寒い季節です。ご自愛くださいませ。

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