ポール・ペルノPuligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatieres2016の商品情報

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ポール・ペルノPuligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatieres2016 の落札情報

ポール・ペルノPuligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatieres2016の1番目の画像
  • 落札価格:
    13,000
    入札件数:
    1入札履歴
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    13,000円
    入札単位
    500円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年6月7日 16時8分
    終了日時
    2018年6月14日 17時8分
  • オークションID
    g194146966この商品をヤフオク!で見る

商品画像

  • ポール・ペルノPuligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatieres2016の1番目の画像

商品説明

沢山の出品の中からご覧頂ありがとうございます。
 
ワインのオークション販売になります、未成年者に方は落札しないでください。
未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。未成年者には、酒類を販売いたしません。
 
今までに沢山のワインと出会い様々な体験をさせていただきました。少しでも多くの方にワインの素晴らしさを知っていただきたく思いワインの販売をはじめました。
 
【商品説明】
 

Domaine Paul PERNOT et Et Ses Fils/ドメーヌ・ポール・ペルノ・エ・セ・フィス

P_PERNOT-1.jpg
P_PERNOT-2.jpg
 

生産者の概要

地区名 ブルゴーニュ
村名 PULIGNY MONTRACHET
オーナー名 ポール・ペルノ氏
創業年 1850年
醸造責任者 ポール・ペルノJr.氏
所有する畑 MEURSAULT 1er Cru PICE SOUS LE BOIS
PULIGNY MONTRACHET
PULIGNY MONTRACHET 1er Cru FOLATIRES
PULIGNY MONTRACHET 1er Cru CLOS DE LA GARENNE
PULIGNY MONTRACHET 1er Cru LES PUCELLES
BEINVENUES BTARD MONTRACHET Grands Cru
BTARD MONTRACHET
農法 リュットレゾネ

コメント

ドメーヌ・ポール・ペルノは1850年の創業以来、常にピュリニ・モンラッシェのトップドメーヌであり続ける造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子たちの手によって運営されております。計16.19ヘクタールに渡るバラエティに富んだ優良な畑を所有し、非常に丁寧な栽培が行われています。
化学肥料は用いられず、剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐食質が送り込まれています。収穫はすべて手作業で行われています。発酵前に醸しは行われず、30度で15日間にわたり発酵が行われます。ポイントとしては、白は空気式圧搾機を用いて大変穏やかにプレスされ、不純物を沈殿させた後、樽内で発酵。赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレス。赤白共に樽内で1年間熟成されます。新樽比率は村名クラス30%、1級畑40%、特級畑50%。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。
このように、ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく、自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。多くの優良な畑を所有しており、以前はジョセフ・ドルーアンなどに販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めされています。葡萄の収量を抑え、たっぷりと新樽を使うことで驚くほど芳醇で濃厚な造りに仕上がっており、その偉大なワインはピュリニーの造り手では三本の指に数えられる名手です。
 
ポール・ペルノ
 
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・一級“レ・フォラティエール
2016年
Puligny-Montrachet 1er Cru “Les Folatieres
Domaine Paul Pernot
2016
容量
750ml
 
未成年者の飲酒は、法律で禁止されています。
 
未成年者には、酒類を販売いたしません。
 
*落札後、取引ナビへの生年月日の記載をお願いしております。
 
            
 
【発送方法】

 
商品代のほか、下記、送料・振込み手数料を別途ご負担ください。

 
ヤマト宅急便のみになります。
 
1本           サイズ60  クール便+260円
 
2本~3本       サイズ80  クール便+216円
 
4本~6本       サイズ100 クール便+324円
 
7本~12本      サイズ120  クール便+684円
    
     
詳しくはヤマト運輸 宅急便一覧表をご覧くださいませ。
 
【注意事項】
 
※商品の安心、安全性を保つため入金確認後の受注発注になります、落札後商品到着まで数日かかります。お急ぎの方は質問からお問い合わせください。
 
※落札後メーカー在庫がなくなったり、ヴィンテージの変更やラベルがリニューアルする場合がございます。どうしてもご入用の方は質問よりお尋ねください。
 
クール便ご希望の方、同封ご希望の方は送料が変わってきますので落札後、取引メッセージよりご連絡ください
  6月~10月の間はクール便をおすすめいたします。
  (クール便なしでの吹きこぼれや液ダレなどの返品は出来ません。)
 
※キャンセルは受け付けておりません、どうしてもキャンセルされたい方は落札手数料を支払っていた  だきます。
 
*落札後、取引ナビへの生年月日の記載をお願いしております。
 
                
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生年月日の記載がない場合は、税務署の指導により発送できませんのでご理解お願いいたします。
 
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最後までご覧頂ありがとうございました。
 
    

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