初売り 値下げ あわび 磯汁 いちご煮 4個の商品情報
過去3ヶ月の「 あわび いちご煮 」の統計データ情報
「あわび いちご煮」 に関する落札商品は全部で 1 件あります。
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平均落札価格
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510 円
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最高落札価格
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510 円
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最低落札価格
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510 円
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対象オークション 「 初売り 値下げ あわび 磯汁 いちご煮 4個」 は 「あわび いちご煮」 を含む落札商品の中で、全1件中およそ 1 番目に高額です。
「あわび いちご煮」 を含んだ関連性が高いと思われる落札商品
過去3ヶ月の「 いちご煮 」の統計データ情報
「いちご煮」 に関する落札商品は全部で 2 件あります。
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平均落札価格
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455 円
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最高落札価格
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510 円
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最低落札価格
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400 円
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対象オークション 「 初売り 値下げ あわび 磯汁 いちご煮 4個」 は 「いちご煮」 を含む落札商品の中で、全2件中およそ 1 番目に高額です。
「いちご煮」 を含んだ関連性が高いと思われる落札商品
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初売り 値下げ あわび 磯汁 いちご煮 4個 の落札情報
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- 落札価格：
- 4,700円
- 入札件数：
- 1（入札履歴）
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- サイト
- ヤフオク!
- 残り時間
- 終了
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- 開始価格
- 4,700円
- 入札単位
- 100円
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- 数量
- 1個
- 商品状態
- 新品
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- 開始日時
- 2016年6月1日 16時15分
- 終了日時
- 2016年6月5日 22時25分
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- オークションID
- k216239497 （この商品をヤフオク!で見る）
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■商品画像
■商品説明
| 商品詳細 定価は、１４７０円です。 いちご煮とはウニとアワビで仕立てた潮汁で、青森県八戸地方で古くから上客への豪華な磯料理のごちそうとされています。 八戸地方は、太平洋の豊かな海を背景にして、ウニとアワビがよく採れます。 八戸地方の方言で、ウニのことを「カゼ」、アワビを「アンビ」と呼びますが、カゼとアンビは、昔から八戸の漁師たちの貴重な収入源でした。 いちご煮のルーツは、漁師の浜料理。カゼとアンビを豪快に盛った煮付け料理だったようです。それが、大正時代に料亭料理として供され、お椀にきれいに盛り付けてお吸い物としていただくようになりました。 現在では、晴れの席やお正月には欠かせない一番吸い物として食べられております。 また、日本料理の料理人の間では、「いちご煮」の名を知らない人はいないといわれるまでになり、青森県を代表する郷土料理の一つとなっています。 いちご煮 レシピ お吸い物 1.中身を鍋に移して中火で温めます。 2.沸騰する手前で火を止め、お椀に盛り付けて出来上がり。 3.お好みで細くきざんだ青じそを散らすと、風味が一層増します。 いちご煮炊き込みご飯 1.開缶して、具と汁を別々に分けておきます。 2.炊飯器に洗って水を切った米(2合)を入れ、汁に水を足して適量の水加減にし、具を載せて炊き上げます。 3.具と御飯を軽く混ぜ合わせ、器に盛ってお召し上がり下さい。お好みで青じそなどを散らして。 使い道いろいろです。 詳しくは、味の加久の屋 http://www.ichigoni.com/ ご覧ください。 | 支払詳細 yahoo簡単決済 ゆうちょ銀行 | |
| 発送詳細 レターパック 500で 発送いたします。 | ||
| 注意事項 | ||
いちご煮４個の出品です。
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