美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33の商品情報

過去3ヶ月の「 2kg トゲズワイガニ 」の統計データ情報

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過去3ヶ月の「 トゲズワイガニ 」の統計データ情報

「トゲズワイガニ」 に関する落札商品は全部で 25 件あります。

平均落札価格

11,228 円

最高落札価格

12,000 円

最低落札価格

11,000 円

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対象オークション 「美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33」 は 「トゲズワイガニ」 を含む落札商品の中で、全25件中およそ 25 番目に高額です。

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美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33 の落札情報

美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33の1番目の画像
  • 落札価格：
    3,101円
    入札件数：
    13（入札履歴）
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1円
    入札単位
    100円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年4月22日 19時50分
    終了日時
    2018年4月25日 19時50分
  • オークションID
    n262145370 （この商品をヤフオク!で見る）

■商品画像

  • 美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33の1番目の画像
  • 美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33の2番目の画像
  • 美味品　ボイル冷凍トゲズワイガニ　2L　2kg　33の3番目の画像

■商品説明

出ました！
ブライン凍結の超良品トゲズワイガニ。
去年末もずっとこれを出品したかったのに、年明けにやっと入荷・・・。

最高に美味しいトゲズワイです。
サイズは2Lなのでちょっと大きいくらいですが、味は過去一番おすすめです。
そこらへんの本ズワイよりも絶対美味しいです。

もうカニの需要期を過ぎていたので迷いましたが、
とても美味しいカニなので、つい仕入れてしまいました。
1円スタートしますので是非安く狙って落札してお楽しみください。

あまり自社商品をほめたりは胡散臭いイメージになってしまうので好きではないのですが(;'∀')
本当に美味しいので是非お試しください。

＜商品説明＞

＊＊＊2018年1月に漁獲したばかり＊＊＊

船の上でボイル、急速凍結しました！
ロシア産ボイル冷凍トゲズワイガニです。
2Ｌ（250g～300g/1肩）のそこそこ大サイズです。
生産船：イブニングスター（ブライン凍結の船の中では間違いなく最高のカニを作る船です）

２ｋｇ、6～8肩前後入っております。
★大体４人がカニばっかり食べても満足する量です。


毎度おなじみ妻の最終検品　２０１８年３月１８日（日）の出来事です。


私「今回のカニ。」

パク

妻「うま！」

※実際の検品時のやりとりです。



身入は80-90％ですが、水産物なので多少のばらつきの可能性があることはご勘弁くださいませ。

※ご注意※
稀に検品して切られているカニが入っていることがございますが、品質上は問題ございません。むしろチェックして合格だったものです。ご了承の上ご入札くださいませ。
目方調整で足が折れているものも入る可能性がありますし、配送途中でバラバラになる可能性がありますが、味は問題ございませんのでご了承下さいませ。

★直接引き取りについて

大阪の通販物流専門倉庫にて、デジタルで出庫しておりますので、直接引き取りの対応は行っておりません。ご了承ください。
埼玉の住所に来られても顔の長い私がひょっこり出てくるだけなので何も面白いことはありません。

★弊社がしないこと。

・プロ写真の使いまわし、フリー素材の使用はしません。
実際検品した商品の写真しか載せません。
もめたくないので。

・画像の加工はしません
当然ですが・・・明るさやコントラストの調節、色合いの調節はしません。
ありのままのカニの姿や色をリスペクトしておりますので。

・未検品での販売はしません
私が身入り、凍結状態、鮮度をチェックして、妻に食べてもらって美味しいと言われたものしか販売しません。カニと一口に言っても色々あるのです。

・さくら入札は絶対絶対絶対しません。
言わずもがなですが・・・(´・ω・｀)


★送料は下の方確認してください。




※たぶん大丈夫ですが、ブライン凍結（飽和塩水凍結）なので
　もし、しょっぱかった場合・・・

＜＜＜塩抜き調理の方法＞＞＞ ★とっても簡単です。基本茹でるだけなので、袋ラーメンと同じくらいの難易度です。

カニの周りの氷は水道水で1分ほど流して、落としてください。

★水から茹でます！

フライパンや鍋にカニが埋まるくらい（蟹1脚に対して1000ｍｌ程度）水を入れて15分蒸し煮。
※周りの氷を取ったカニは中身が冷凍のままでＯＫ、そのまま入れます。
入らない場合は足を切ってから入れても大丈夫です。

塩を1％ほど入れると呼び塩と言って、うまく抜けやすいです。

これで塩加減のちょうどいいプリプリのカニが楽しめます！！！

たぶん大抵の場合これでご納得いただけると思います。

Q.旨味は抜けないの？？

A.塩の分子はアミノ酸の分子より小さいです。
 先に塩が抜けますので冷凍から15分程度でしたら大丈夫です。
・・・でもたぶんちょっとは抜けてます。

↓↓↓↓↓↓塩抜き調理でもしょっぱい場合。↓↓↓↓↓↓

＜＜＜アイデア調理法＞＞＞

この塩加減を活かして(｀・ω・´)鍋に入れて野菜と煮てしまうという手もあります。
〆はもちろんカニ雑炊です。
炊飯器に米と一緒に入れて蟹ごはんにしてもいいですね。
周りの氷は落としてから、冷凍のままのカニを入れてくださいね。
解凍したカニの身をほぐして、ワカメと和えて、酢と砂糖を入れてもいいです。
カニチャーハン、カニグラタン、カニコロッケ、ちょっと強めの塩を活かしてアイデア料理を試してみてください。



＜＜＜領収書＞＞＞

経費節減、入金窓口の一元化のために、ヤフー簡単決済のみの利用にしております。
なので当方はヤフーからの入金になる関係上、直接お客様へは領収書発行できません。
かんたん決済の利用明細を領収書代わりに使えます。
そちらをご利用ください。

＜＜＜伝票番号＞＞＞

たくさん発送している関係で、番号のご連絡が発送の翌日になることが多いです。
到着してからお知らせになる場合もございますのでご了承くださいませ。

＜＜発送のスケジュール＞＞
落札、入金後の1-2営業日で出荷します。

送料
全国1290円 北海道1740円 沖縄・離島 2000円

３つまで同梱可能です。

＜＜＜トゲズワイガニって？？＞＞＞
ズワイガニの近縁種です。
目をつぶって食べたらトゲなのか、本ズワイなのか、わかる人がいないと思います。
生息域も大体同じです。極寒のオホーツク海でカゴ漁で漁獲したものになります。


＜＜＜最後に・・・＞＞＞
今年でヤフオク１円スタート４年目になります。
弊社が仕入れたカニをたくさん食べていただいて本当にありがとうございます。
・・・昨今、仕入れがすごく高く、ヤフオクの手数料も上がっているので、
続けるためにも多少高めに入札をおねが・・・いえ、なんでもありません！(;'∀')



この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。

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