紅はるか干し芋*長期熟成芋*本場鹿児島*送料無料*の商品情報

過去3ヶ月の「 鹿児島 紅はるか 」の統計データ情報

「鹿児島 紅はるか」 に関する落札商品は全部で 30 件あります。

平均落札価格

1,463 円

最高落札価格

4,000 円

最低落札価格

900 円

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過去3ヶ月の「 紅はるか 」の統計データ情報

「紅はるか」 に関する落札商品は全部で 1,622 件あります。

平均落札価格

3,307 円

最高落札価格

42,000 円

最低落札価格

1 円

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紅はるか干し芋*長期熟成芋*本場鹿児島*送料無料* の落札情報

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  • 落札価格：
    1,690円
    入札件数：
    1（入札履歴）
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1,690円
    入札単位
    100円
  • 数量
    9個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年10月15日 5時31分
    終了日時
    2018年10月18日 5時30分
  • オークションID
    s612297757 （この商品をヤフオク!で見る）

■商品画像

  • No Image

■商品説明



初めての紅はるか干しいも<はるか姫＞をお買い求めのお客様へ
紅はるかは１００年以上続くさつまいも農家が経営するファームで有機肥料で育てられています。収穫後４5日以上貯蔵庫で眠らせます。この作業で糖度がかなり上がります。
美味しいほしいもになる条件の一つに蒸した時にいもがねっとりしている事、、、つまり水分を多く含んでいることです。その分干した時に半分くらいの大きさまでちじみます。つまりうまみが濃縮します。また干し上げ直後は小金色をしていますが熟成が進むと黒ずんできます。そして表面にカビよような粉がふきます。これはカビではなく糖質が変化したものです。現在粉を吹き干し柿に似た状態です。
このはるか姫、口の中で噛み続けると口の中が甘みでとろとろしてくるはずです。軽く弱火で1，2分あぶるとやわらかくなりとても美味しいとおもいます。賞味期限は到着ご２ヶ月で直射日光、高温放置は避け開封後は早めにご賞味お願いいたします。この商品の同梱は不可です。


以上の事ご理解いただけるかたのみの販売とさせていただきます。

商品は長期熟成貯蔵紅はるか芋の干しいもはるか姫１００g入り３個セット送料無料1690円です。
賞味期限は到着後２ヶ月で開封後は要冷蔵で早めのご使用をお願いいたします。
私たち薩摩元気村生産加工組合は鹿児島の安心安全な物を伝統的な手法などを取り入れ生産しています。地域の道の駅などでの販売が多く当然の事ですが生産加工販売の許可を取って販売をしております。イメージ的にはインターネットにおいての鹿児島道の駅かもしれません。遠くに住む家族に送る品の様な気持ちでつくっています。少量ずつしか作れませんし田舎風の味かもしれません。また、不慣れでご期待に添えない事もあると思います。ご理解いただける方のみの販売とさせていただきます。

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ネット販売受付担当者が変わりました。前任者同様一生懸命やらせていただきます。よろしくお願いいたします。

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