香港みやげの決定版! ▲▽香港の冬の名物! あつあつのポウ仔飯を砂鍋で作ろう!△▼の商品情報

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  • 落札価格:
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    入札件数:
    1入札履歴
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    2,100円
    入札単位
    100円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2018年1月8日 17時21分
    終了日時
    2018年1月12日 4時54分
  • オークションID
    u161209849この商品をヤフオク!で見る

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商品説明

香港の冬を代表する食べものと言えば「ポウ仔飯」です。ポウ仔飯とは、砂鍋と呼ばれる小さな土鍋で作る香港風釜飯のことです。
冬の香港では、日が暮れるころになると、九龍・廟街の路上に並べられた屋台のテーブルにはあつあつのポウ仔飯を食べる人々でごった返します。ご飯とともに炊き込む素材は豚バラ、牛肉、鶏肉、ミンチ、しいたけ、チャイニーズサラミなど様々。最後に特製醤油を掛けてしばらく蒸らすと完成します。そしてお好みで卵を入れる場合もあります。最近では冬だけではなく一年中ポウ仔飯を提供する店も出現しております。

香港でポウ仔飯を食べる時は必ず鉄のワイヤーを巻いた素焼きの土鍋を使用しており、この土鍋を「砂鍋」と言います。香港で食べた、あのポウ仔飯を日本で再現して食べたいとお考えの方に朗報!

この度、ポウ仔飯用の片手鍋型ワイヤー巻き1人向け砂鍋を中國から探し出して提供させて頂くことになりました。この機会に是非お求め下さい。鍋に巻き付けたワイヤーは鍋を長持ちさせ補強するものです。

名称:片手鍋型ワイヤー巻き1人向け砂鍋
鍋直径:16センチ
鍋の深さ:9センチ(深型)
形状:片手鍋・蓋付き(ワイヤー巻き)
分量:約1人分用
製造は中國(廣東省)です。

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