栽培用キヌア「黒」種子約５０粒〇Chenopodium quinoa 50 seeds〇アンデス原産スーパーフード！の商品情報
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栽培用キヌア「黒」種子約５０粒〇Chenopodium quinoa 50 seeds〇アンデス原産スーパーフード！ の落札情報
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- 落札価格：
- 380円
- 入札件数：
- 1（入札履歴）
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- サイト
- ヤフオク!
- 残り時間
- 終了
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- 開始価格
- 380円
- 入札単位
- 10円
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- 数量
- 9個
- 商品状態
- 新品
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- 開始日時
- 2017年12月25日 18時36分
- 終了日時
- 2017年12月31日 23時36分
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- オークションID
- w210361237 （この商品をヤフオク!で見る）
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■商品説明
キヌア、もしくはキノアChenopodium quinoa。
ヒユ科アカザ属の疑似穀物pseudocereal。
ほうれん草と近縁。
実と葉が食用。
種子は苦いサポニンの層につつまれているため、収穫後に洗い流す必要がある。
冷涼な気候を好み、３２度を超える暑さに弱い。
また発芽適温は土中温度で１５℃以上だが高温では発芽しない。
水に一晩つける・冷蔵庫で保管するなどして休眠を打破すると発芽率が上がる。
播種から収穫までおよそ９０日から１２０日。
夏の暑さを避けるために春まき・秋まきが利用できる。
株間は３０ｃｍほど。
連作を嫌う。
ペルーからボリビアにわたる高原地帯altiplano原産。
標高およそ２，５００mから４，０００mの、冷涼で乾燥した地域で生育する。
その栄養価の高さから「21世紀の主要食」と評される。
世界的に関心が高まる一方、生産国では価格の高騰を招いている。
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