山陰沖産 赤エビ(甘エビ)少々の色抜け・黒変あり【大中サイズ】3kg程度入り[トロ箱冷凍]2019年1月水揚げ 1箱で出荷・同梱不可の商品情報

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平均落札価格

19,979 円

最高落札価格

23,000,000 円

最低落札価格

1 円

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  • 落札価格:
    3,200
    入札件数:
    30入札履歴
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1円
    入札単位
    100円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2019年2月13日 11時30分
    終了日時
    2019年2月18日 22時30分
  • オークションID
    d345697204この商品をヤフオク!で見る

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商品説明

山陰沖で獲れたの新鮮な赤エビ(甘エビ)です。正式な名前は北国赤海老(ホッコクアカエビ)といいます。ですが私たちに馴染み深いのは甘エビもしくは赤エビだと思います。鳥取でも赤エビと呼ばれています。この甘エビ(赤エビ)というエビは、実はタラバガニの仲間でもあり、棲息深度が深かったりします。また、高級なエビの代表と言えば、クルマエビや伊勢海老などがあげられると思いますが、この甘エビもその高級エビに次ぐエビとして扱われています。そのため、新鮮なものほどマーケットなどにほとんど並ぶことがありません。なぜなら、新鮮な赤エビ(甘エビ)は、ほとんどが料亭や高級料理店などへ提供されているからです。ですから、当店の扱う新鮮な赤エビ(甘エビ)は一般家庭ではなかなか手に入れることができない貴重な商品なのです。

刺身がオススメ。軽く水洗いしたものを殻をむきながら刺身醤油と生ワサビで食べると絶品です。ほかにも塩焼きで食べても美味しいです。

若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。
お刺身に【山陰沖産赤エビ(甘エビ)】
トロ箱そのまま急速冷凍
3kg程度入り (大中サイズ)
【他出品ID同梱不可・1箱で発送】

商品詳細

山陰沖で獲れた赤エビ(甘エビ)をトロ箱のまま急速冷凍しました。


(赤エビのお召し上がり方。)
お刺身、塩茹で、塩焼きなど
支払詳細

代金引換・ヤフーかんたん決済

○送料について
[本州・四国・九州]→1,080円
[北海道]→2,280円
[沖縄県]→3,080円
※一部離島は実費が必要


※代金引換ご希望の方は、別途代引き手数料として330円発生いたします。


送料が自動返信メールと違う場合がございます。当店取り込み後に送信致します『計算書メール』をご確認の上、決済をお願い申し上げます。


発送詳細

ヤマト宅急便あるいは佐川急便(クール冷凍便)

発送準備が整い次第発送となります。
当店冷凍在庫がない場合には水揚げを待っての発送となる場合がございます。発送まで多少のお時間を頂く場合もございますのでご了承ください。


※この商品は1箱での発送となり、同梱が出来ません。別途ご落札分には送料が必要となりますのでご了承ください。





注意事項

ご落札後は必ずオーダーフォームへご記入お願い申し上げます。
メール・掲示板等で配送先等をお伺いする事は出来ません。ご落札後3日程度でのご記入をお願い申し上げます。

【賞味期限】
到着後は冷凍庫で1ヶ月程度保管が可能です。

解凍後は黒く変色がはじまります。
解凍の翌日程度以内に調理・お召し上がりください。

※水揚げそのままを冷凍しておりますので【多少の泥がついている場合】がございます。また大きさも様々となり、ご指定は出来ません。ご了承ください。


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