【送料無料】マルハニチロ定塩紅鮭甘口 8k 半身6枚 税込9800円～の商品情報

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【送料無料】マルハニチロ定塩紅鮭甘口 8k 半身6枚 税込9800円～ の落札情報

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  • 落札価格：
    10,050円
    入札件数：
    2（入札履歴）
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    9,800円
    入札単位
    500円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2016年6月29日 6時52分
    終了日時
    2016年6月29日 22時52分
  • オークションID
    j397957635 （この商品をヤフオク!で見る）

■商品画像

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■商品説明


【送料無料】マルハニチロ　アラスカ産　天然紅鮭　甘口　8ｋｇ　1箱（半身6枚）


アラスカ州のほぼ中央に位置するフェアバンク付近まで流れる大きな川で獲れる紅鮭は、ユーコン・リバーの
キング・サーモンと同様に脂の乗った美味しい鮭です。
フィレーとは、サケの魚体から頭部、内臓、鰭（ひれ）をとり、二枚または三枚におろした半身の状態をいいます。

サケを塩漬けする場合、一匹ずつ姿のまま行う「山漬け」や「新巻」ではサケの背・腹・尾部などの部位によって
塩分濃度に大きな差があるのが通例です。
定塩フィレーは、この塩分濃度の差をできるだけ小さくするため開発された製法です。最近の低塩化志向や
切り身販売が主流となっている量販店からの要望の多い加工法です。

（注）「定塩」という名前からどこを食べても同じ塩分と思われるかもしれませんが、実際は部位により脂肪分が異なり、
塩分浸透度合いが一定せず、まったく同じ塩分というわけではありません。

アラスカ産天然紅鮭は脂の乗り、旨みにおいて最高の品質と言われております。
甘口に仕立てているので年齢を問わずお召し上がりいただけます。
旨みがあるので冷めても美味しいのが特徴、『お弁当、おにぎりの具』に最適です。
ご家庭から、旅館、ホテル、仕出し、お弁当、おにぎり屋さんなどでご利用いただいております。　
半身　１．3～１．4kg。

商品名

アラスカ産天然紅鮭　8kg（半身6枚）　甘口3％

原材料 アラスカ産天然紅鮭　食塩　酸化防止剤
賞味期限 2016年11.月
保存方法 ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。
解凍後は4日以内に加熱調理の上お召し上がり下さい。
製造者 マルハニチロ

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送料 ・無料
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出品者

株式会社　岩　瀬　〔冷凍水産物卸販売〕　　
ＴＥＬ　03-5560-0800　　ＦＡＸ　03-5560-0801
〒104-0054　東京都中央区勝どき2-8-12　東京ビュック中銀308
E-mail iwase@osakanaiwase.com　 　 お魚岩瀬 HP　http://www.osakanaiwase.com/


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