新品 ストウブ Staub シャローラウンドココット チェリー26cm の落札情報

• 落札価格：

  18,500円

  入札件数：

  48（入札履歴）

• サイト

  ヤフオク!

  残り時間

  終了

• 開始価格

  1,000円

  入札単位

  500円

• 数量

  1個

  商品状態

  新品

• 開始日時

  2016年1月10日 23時25分

  終了日時

  2016年1月16日 21時25分

• オークションID

  r143186807 （この商品をヤフオク!で見る）

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■商品説明

STAUB シャロー ラウンド ココット 26cmです。

☆ココットについて☆　（公式STAUB HPより）
　鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が
鍋ふたに触れると液化します。
　そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコ
をつたい、食材に雨のように食材に降り注ぎます。
　食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環するこの仕組みを、
セルフ・ベイスティング・システムと言います。

　この構造により、ストウブのココットは調理の際、水分を逃がす量が
少なく、食材の本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。
　55分間調理した場合、類似製品より10％多く水分を閉じ込めることが
分かりました。（自社比）

　ストウブのピコ・ココットであれば、肉は柔らかく、野菜はしなやかに
仕上がり、濃縮した香りと風味、栄養素を保ち、調理する事ができます。
　テーブルを傷つけにくい滑らかなホーロー加工の底面は、
お手入れが簡単で、耐久性にも優れていて、直火はもちろん、
IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなど
あらゆる熱源に対応しています。
　（以上STAUB HPより掲載）

土鍋がなくても、これでご飯がおいしく炊けます。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　☆サイズ☆
　直径：26cm / 幅（取手含）：33cm
　深さ：約12cm / 高さ（フタ含）：18cm
　容量：4.6L　

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