【令和☆初物モンスター6.6㎏!!】奥多摩産★天然すっぽん★発送直前に活〆★鮮度抜群!!【ガイドラインに違反しない出品】の商品情報
過去3ヶ月の「 モンスター ガイドライン 」の統計データ情報
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過去3ヶ月の「 ガイドライン 」の統計データ情報
「ガイドライン」 に関する落札商品は全部で 910 件あります。
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平均落札価格
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3,308 円
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最高落札価格
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85,000 円
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最低落札価格
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1 円
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対象オークション 「【令和☆初物モンスター6.6㎏!!】奥多摩産★天然すっぽん★発送直前に活〆★鮮度抜群!!【ガイドラインに違反しない出品】」 は 「ガイドライン」 を含む落札商品の中で、全910件中およそ 3 番目に高額です。
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【令和☆初物モンスター6.6㎏!!】奥多摩産★天然すっぽん★発送直前に活〆★鮮度抜群!!【ガイドラインに違反しない出品】 の落札情報
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- 落札価格:
- 38,600円
- 入札件数:
- 46(入札履歴)
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- サイト
- ヤフオク!
- 残り時間
- 終了
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- 開始価格
- 23,000円
- 入札単位
- 500円
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- 数量
- 1個
- 商品状態
- 新品
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- 開始日時
- 2019年5月4日 20時15分
- 終了日時
- 2019年5月11日 22時45分
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- オークションID
- t646153244 (この商品をヤフオク!で見る)
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■商品説明
【ガイドラインに違反しない締めての出品。】
今年初物☆【令和】にいきなり出ました!!
【モンスター6.6㎏】!!
針の飲み込み無し!!
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この度は数ある中からご覧頂きまして、どうもありがとうございます。
昨年に引き続き今年もスッポンの季節がやって来ました!!
ビタミンA、B1、B2、E、カルシウムと栄養満点、コラーゲン成分で美肌効果も!!
やっと冬眠から目覚めたばかりの貴重な奥多摩産の個体です。どうぞ宜しくお願い致します。
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【奥多摩☆天然活すっぽん・発送直前に活〆!】
驚きました6.6㎏!! (生体時の重量)
★鍋だけでなく、だし汁として、だし巻き玉子、茶碗蒸し、スープをお楽しみ頂くのはもちろん、唐揚げや、卵があれば醤油漬けなど、色々とご活用頂けます。
★奥多摩を流れる美しい上流域の河川でのみ取れた新鮮な高級食材、希少な天然のスッポン。
真水で入念に泥を吐かせ、発送直前に活締めしますので鮮度抜群です。
・【活〆+血抜き処理(こちらは無料)】
もしくは、
・【活〆+血抜き+捌き+薄皮処理
(有料、下記参照)】
★★★★【捌き、有料処理】★★★★★
【捌き、解体、薄皮処理】までご希望の場合には、ご落札後にゆうちょ銀行までご入金頂く、下記をご用意しております。
梱包の直前にプロが捌き、直ぐに真空パック致しますので、鮮度には自信があります。(パックした時にはまだ心臓が動いている程です。)
★解体せずにお届けの場合には、エンペラの大きさにはよっては、規格外サイズの為に真空パックは困難です。ご了承ください。
【捌き、解体料金】(別途、3000円)
活〆、血抜き、内臓処理後に、面倒な薄皮処理を行い、鍋などの食材としてお使い頂けるように食べやすくカット致します。
ご希望でしたら卵以外にも、内臓類をお付けすることが可能です。(面倒ですが、薄皮処理をするとしないとでは、味や香りは全く違います。)
★★★★【ご挨拶を兼ねまして】★★★★★
この度は数ある中からお目に留めて頂きまして、誠にありがとうございます。スッポン漁を始めて10年以上になり、うちで孵化した稚亀は出来るだけ同じ河川に還す取り組みをしつつ、活きた食材、本当に旨いと思って頂けるような食材にこだわってお届けしております。
★★★★【注意点と致しまして】★★★★★
・泥抜き前の生体を計量しております。加工後の重量ではありませんのでご了承ください。
・【活〆+血抜き処理】とは、活きたまま首を切り落とし、臭みの原因になる余分な血を流し出します。
有名な【首折れサバ】などの魚の血抜き処理と同じです。こちらは無料です。
・天然物ですので、食肉用に支障のない程度にスレや傷などございます。また、雌雄の判別しづらい個体もおり、あくまで目安としてお考えください。
・こちらで捌く際には検針しておりますが、解体せずに締めてのお届けの場合には、漁の際や、釣り人の釣り針を必ずご確認ください。(特に首から胃にかけて。)
・釣りでの捕獲の際は、針の【返し】は、スッポンに掛かる負担を極力減らす為に、必ず潰してから使用していますので、内出血なども殆どありません。また、泥吐き期間にほぼ半数の個体は、針は自然と排出されます。
・一部離島や、鮮度の良い状態でのお届けが難しいと判断した場合には、やむを得ず冷凍便に切り替えさせて頂くことがあります。
・衛生面の観点から必ず加熱調理してお召し上がりください。
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