山陰沖産 モサエビ(トロ箱冷凍)3kg[冷凍]他出品ID同梱不可の商品情報

過去3ヶ月の「 トロ箱 モサエビ 」の統計データ情報

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過去3ヶ月の「 モサエビ 」の統計データ情報

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平均落札価格

2,738 円

最高落札価格

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最低落札価格

2,011 円

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対象オークション 「山陰沖産 モサエビ(トロ箱冷凍)3kg[冷凍]他出品ID同梱不可」 は 「モサエビ」 を含む落札商品の中で、全14件中およそ 2 番目に高額です。

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山陰沖産 モサエビ(トロ箱冷凍)3kg[冷凍]他出品ID同梱不可 の落札情報

山陰沖産 モサエビ(トロ箱冷凍)3kg[冷凍]他出品ID同梱不可の1番目の画像
  • 落札価格:
    4,110
    入札件数:
    22入札履歴
  • サイト
    ヤフオク!
    残り時間
    終了
  • 開始価格
    1円
    入札単位
    100円
  • 数量
    1個
    商品状態
    新品
  • 開始日時
    2017年2月22日 13時57分
    終了日時
    2017年2月28日 23時19分
  • オークションID
    w168965816この商品をヤフオク!で見る

商品画像

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商品説明

底曳き船で獲ってきた最高級のモサエビ(ドロエビ・クロザコエビ)です。
正式にはクロザコエビと言い、こちら山陰では「もさえび」「本モサ」「白えび」などと呼ばれています。
また、北陸では「ガスエビ」「ガサエビ」などと呼ばれています。

日本海ではその美味さから、人気の高いエビですが、その他の地域にはあまり流通していません。
その訳は、このエビは足が早く、死んでしまうと頭の部分がすぐに黒くなってしまう為(当店ではこの頭が黒くなってしまったり、取れてしまった海老を理由ありエビとして販売しております。)です。
そのため、その他の地域にはあまり出回ることがありません。

まさに地元の食卓だけに登場する幻の味なのです!!

一般的には、甘エビ(赤エビ)が有名でこちらを食す方が多いかと思いますが、地元鳥取では、エビといえばほとんどこのモサエビのことをいい、甘エビよりも格別に美味しいとモサエビを食べます。

また、当店でも人気商品の1品です。ある週刊誌(漫画)で「エビの中で最もうまい!」と取り上げられるほどのエビです!


なんといっても、お刺身がオススメです。
軽く水洗いしたものを殻をむきながら刺身醤油と生ワサビで食べると絶品です。

ほかにも塩焼きや天ぷら、チャーハンなどで食べても美味しいです。

海底に生息しているエビのため、若干泥臭く感じられた場合には、濃いめの塩水で洗っていただくと、においも取れます。

お刺身用【山陰沖産モサエビ】
(トロ箱冷凍)3kg前後【冷凍】
【他出品ID商品は同梱不可】


商品詳細

山陰沖で獲れたの新鮮なモサエビ(クロザコエビ)を急速冷凍しました。

エビの特性上、解凍時に酸化により黒く変色する場合がございます。不良ではございませんのでご了承ください。

(赤エビのお召し上がり方。)
お刺身、塩茹で、塩焼きなど
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送料は
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発送詳細

ヤマト宅急便あるいは佐川急便(クール冷凍便)

発送準備が整い次第発送となります。
当店冷凍在庫がない場合には水揚げを待っての発送となる場合がございます。発送まで多少のお時間を頂く場合もございますのでご了承ください。


※この商品は1箱での発送となり、同梱が出来ません。別途ご落札分には送料が必要となりますのでご了承ください。





注意事項

ご落札後は必ずオーダーフォームへご記入お願い申し上げます。
メール・掲示板等で配送先等をお伺いする事は出来ません。ご落札後3日程度でのご記入をお願い申し上げます。

【賞味期限】
解凍後翌日程度以内に調理・お召し上がりください。

※水揚げそのままを冷凍しておりますので【多少の泥がついている場合】がございます。また大きさも様々となり、ご指定は出来ません。ご了承ください。



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Yahoo!オークション 2009年5月度 出品マスター ブロンズ
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