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炉ばた大将（炙家）専用 鋳物 鉄板 オリジナル
基本情報
商品説明
炉ばた大将 炙家専用に型から制作した鋳物の鉄板です。鋳物製品は油が馴染み焦げ付き難いので遠赤でじっくりと焼き物が出来ます。 一枚目の写真は当方が使っている物になります。鋳放し新品を送りますのでシーズニングからお楽しみ下さい。 裏側のリブは補強の役目だけで無く蓄熱の為にバーナーの真上に成るよう設計しました。 だいじに扱えば一生ものに成ると思いますのでよろしくお願いします。
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